片付けは進みませんが…まったり過ごす日々。
久しぶりの更新です。
インスタでダイエットとか筋トレ系の方々を
フォローしていますが…
皆様のキラキラ感に疲れてきて少しおやすみ。
最近、勝間和代さんのブログが面白くて
楽しみに読んでいます。
こちらの方がダイエットとか健康管理には
役立つし。安心して読めます。
影響されて早速ホットクック は購入済みで、
日々活用中です。
確かに素材の美味しさが活かされるので
シンプルな味付けでもおいしい。
シュガーフリーも目指せるかも。
こちらはホットクック ではなく炊飯器。
勝間さんが具がたっぷりの炊き込みご飯を
召し上がっているので真似してみました。
大豆などを入れてらっしゃいましたが
なかったので家にあったもの適当で…。
白米+玄米+雑穀米+鯖+椎茸+かぼちゃ
今日のお昼ごはんです。
これだと確かにお米という炭水化物摂取時に
たんぱく質とか他の栄養素も取れますね。
青ねぎは出来上がってから散らす予定です。
味は付けず、鯖水煮缶の塩分のみで、
足りなければごま塩を掛ければ胡麻も摂取
できますね。
やってみて少しずつ改良すれば良しです。
※追加:とりあえずあるもので間に合わせたので
正直、味は今ひとつ。買ってあった玄米が
ボソボソで邪魔してる感じでした。
でも鯖の水煮は炊込みご飯にも合うんですね!
骨なども気にならず魚臭さもなくて…
新たな発見でした。